O Wrap de Frango com Hummus e Vegetais Crocantes é uma opção de almoço ou jantar rápida, saborosa e repleta de nutrientes. Esta receita é ideal para quem tem um estilo de vida agitado, mas ainda assim deseja uma refeição balanceada e cheia de sabor. O hummus, rico em proteínas vegetais e fibras, complementa perfeitamente o frango grelhado, enquanto os vegetais adicionam crocância e uma riqueza de vitaminas.
Ingredientes e Benefícios:
- Tortilhas integrais: Fonte de fibras e carboidratos complexos.
- Frango grelhado: Excelente fonte de proteína magra.
- Hummus: Rico em proteínas vegetais e fibras.
- Pepino e Cenoura: Fontes de hidratação e vitaminas.
- Rúcula: Rica em ferro e antioxidantes.
Modo de Preparo Detalhado:
- Prepare o hummus caseiro ou utilize uma versão pronta de boa qualidade.
- Grelhe o frango temperado e corte em tiras.
- Rale os vegetais para uma textura mais fina.
- Aqueça as tortilhas e espalhe uma camada de hummus.
- Adicione o frango e os vegetais ralados.
- Enrole firmemente e corte ao meio para servir.
Dicas Adicionais:
- Adicione molho de alho ou tahine para um sabor extra.
- Para uma versão vegetariana, substitua o frango por grão-de-bico grelhado.