Salada de Frango com Manga e Caju: Uma Combinação Tropical de Sabores

Para quem procura uma refeição leve, refrescante e cheia de sabor, a Salada de Frango com Manga e Caju é a escolha perfeita. Esta salada combina sabores tropicais com a textura crocante do caju, criando uma experiência gastronômica única.

Benefícios dos Ingredientes

  • Frango: Fonte de proteína magra, essencial para a manutenção muscular.
  • Manga: Rica em vitaminas, especialmente Vitamina C e A.
  • Caju: Boa fonte de gorduras saudáveis e minerais como magnésio.

Receita Passo-a-Passo

Ingredientes:

  • Peito de frango cozido e desfiado
  • Manga madura, cortada em cubos
  • Caju torrado
  • Mix de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)
  • Vinagrete de limão e mel
  • Sal, pimenta e azeite de oliva

Instruções:

  1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a manga e o caju.
  2. Adicione o mix de folhas verdes.
  3. Prepare o vinagrete misturando limão, mel, azeite, sal e pimenta.
  4. Regue a salada com o vinagrete e misture bem.
  5. Sirva fresca.

Variações e Dicas

  • Adicione abacate para mais cremosidade.
  • Experimente com diferentes tipos de nozes ou sementes.
  • Sirva com um acompanhamento de arroz integral para uma refeição completa.

Benefícios para a Saúde e Fitness

Esta salada é não apenas deliciosa, mas também nutritiva. A combinação de frango, manga e caju oferece um equilíbrio de proteínas, carboidratos saudáveis e gorduras boas, tornando-a ideal para uma dieta balanceada.

Conclusão

A Salada de Frango com Manga e Caju é uma maneira deliciosa de desfrutar de sabores tropicais em uma refeição saudável e satisfatória. Experimente esta receita e traga um toque de exotismo para a sua dieta!

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